我們都知道碘是甲狀腺激素的合成原料之一，如果碘的含量過多會導致甲狀腺激素分泌增多，對甲狀腺的功能會產生一定的影響，從而產生甲亢。那么甲亢的飲食應該注意什么呢？怎么吃？
首先來說說，為什么會導致甲亢，吃海鮮會甲亢嗎？一般來說海產品碘的含量是比較多的，如果經常吃海鮮等海產品，是有可能導致人體的碘攝入過量。但是并不是吃海產品多一定會甲亢。因為除了碘的攝入之外，人的情緒也可能產生甲亢，如果一個人常處于負面消極的狀態，甲狀腺為了作出相應的調節，甲狀腺功能也會隨之發生變化，長期以往這就會產生甲亢的情況。所以人的情緒變化，和心理狀態都是非常重要的。藥物刺激也能夠導致甲亢的產生，一些藥物會對甲狀腺產生一定的作用，使甲狀腺的功能無法正常的發生反應，從而產生了甲亢。
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所以甲亢的致病因素是多方面的，并不是某一方面導致患病。雖然海鮮不一定導致甲亢，但是建議甲亢病人要少吃少吃海鮮。
因為碘是合成甲狀腺激素的原料，而甲亢就是甲狀腺激素合成太多造成的。所以，甲亢患者應該盡量避免攝入碘。甲亢患者若甲狀腺功能還未恢復正常，或者還伴有甲狀腺腫大，必須嚴格忌碘飲食，即不吃加碘鹽、不吃海產品。但這并不意味著甲亢患者永遠不能吃海鮮。海鮮那么多，甲亢病人可以挑著吃！若甲狀腺功能已經恢復正常，甲狀腺腫大已經消退，可以選擇含碘量較少的帶魚、小黃魚、墨魚等解解饞，建議每月食用不超2次，烹飪時使用無碘鹽。
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其次甲亢患者也不建議吃辣椒，因為辣椒屬于辛辣刺激性的食物，甲亢患者吃了以后，有可能會容易引起神經系統的興奮增加，從而導致癥狀加重，并且可能還會影響到甲亢的治療恢復。
甲亢患者平時飲食建議最好是以清淡的食物為主，一般建議通過大量攝入米面等主食，肉類、雞蛋、蔬菜、水果等方法來補充營養。因為甲亢是一種消耗性疾病，能夠大量消耗我們體內的營養物質和熱量，所以需要通過患者進食大量食物來進行補充。但是要注意少食多餐，不能暴飲暴食。
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