中醫(yī)體質(zhì)學(xué)將人分為9種基本類型,包括平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、瘀血質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)。不同體質(zhì)類型在形體特征、生理特征、心理特征、病理反應(yīng)狀態(tài)、發(fā)病傾向等方面各有特點(diǎn),飲食應(yīng)該如何調(diào)理呢?三凱廠家帶大家看一看:
1、平和質(zhì)體質(zhì)特點(diǎn):體態(tài)均勻健壯,性格開(kāi)朗隨和,對(duì)疾病抵抗能力強(qiáng),對(duì)氣候冷熱變化能夠適應(yīng)。
飲食調(diào)理:不暴飲暴食,不偏食,保持膳食平衡,保持健康體魄。
2、氣虛質(zhì)(瘦或胖乏力型)體質(zhì)特點(diǎn):形體消瘦或偏胖,風(fēng)、冷、熱都怕,體倦乏力,面色蒼白,語(yǔ)聲低沉。若患病則氣短懶言、咳喘無(wú)力、精神疲憊,或腰膝酸軟、性格內(nèi)向、情緒不穩(wěn)定等。
飲食調(diào)理:可常食粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山藥、紅薯、莜麥、馬鈴薯、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、鵝肉、兔肉、鵪鶉、牛肉、狗肉、青魚(yú)、鰱魚(yú)、黃魚(yú)、比目魚(yú)、刀魚(yú)。
3、陽(yáng)虛質(zhì)(白胖怕冷型)體質(zhì)特點(diǎn):形體白胖或面色淡白無(wú)華,平素怕寒喜暖、四肢倦怠、咳喘心悸。
飲食調(diào)理:多食有壯陽(yáng)作用的食品,如羊肉、豬肉、雞肉、狗肉、帶魚(yú)、蝦、核桃、栗子等。
4、陰虛質(zhì)(形瘦怕熱型)體質(zhì)特點(diǎn):消瘦、面色紅、口燥咽干、心中易煩、性情較急躁,不耐春夏、多喜冷飲。
飲食調(diào)理:宜清淡,遠(yuǎn)肥膩厚味、燥烈之品。可多吃些芝麻、糯米、綠豆、烏賊、龜、鱉、海參、鮑魚(yú)、螃蟹、牡蠣、蛤蜊、鴨肉、豬皮、豆腐、牛奶、甘蔗等性寒涼食物,對(duì)于蔥、姜、蒜、韭、辣椒等辛味之品則應(yīng)少吃。
5、痰濕質(zhì)(體肥痰多型)體質(zhì)特點(diǎn):形體肥胖,嗜食肥甘,神倦、懶動(dòng)、嗜睡。若病則咳喘痰多,或食少、惡心嘔吐等。
飲食調(diào)理:少食肥甘厚味,酒類也不宜多飲,且勿過(guò)飽。多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利濕、化痰祛痰的食物,更應(yīng)多食花生、紅小豆、蠶豆、扁豆、白蘿卜、荸薺、紫菜、海蜇、洋蔥、枇杷、白果、大棗、薏苡仁等。
6、濕熱質(zhì)(偏胖怕濕熱型)體質(zhì)特點(diǎn):長(zhǎng)期飲酒容易形成此類體質(zhì),表現(xiàn)為偏胖,油垢滿面,身體一些部位經(jīng)常出現(xiàn)濕熱,對(duì)濕熱天氣難以適應(yīng)。
飲食調(diào)理:應(yīng)該減少飲酒,可選擇食物有薏苡仁、茯苓、蓮子、紅小豆、蠶豆、綠豆、鴨肉、鯽魚(yú)、芹菜、蓮藕、空心菜等,減少辛辣食物,少食牛肉和羊肉。
7、瘀血質(zhì)(偏瘦皮膚色暗型)體質(zhì)特點(diǎn):面色以及皮膚晦滯,口唇色暗,眼睚暗黑,口唇青紫。瘦人占多數(shù)。
飲食調(diào)理:可常食山楂、桃仁、油菜、慈姑、黑大豆、黃豆、香菇等具有活血祛瘀作用的食物,對(duì)于非禁忌的人,黃酒、葡萄酒和白酒可少量常飲,醋可多吃。
8、氣郁質(zhì)(面蒼敏感多疑型)體質(zhì)特點(diǎn):形體消瘦或偏胖,面色蒼暗或萎黃,平素性情急躁易怒,易于激動(dòng),或憂郁寡歡,胸悶不舒,頭痛眩暈。性格內(nèi)向不穩(wěn)定,敏感多疑。
飲食調(diào)理:可少量飲酒,以活動(dòng)血脈,提高情緒。多食一些能行氣的食物,如高粱、蘑菇、柑橘、蕎麥、蘿卜、洋蔥、大蒜、苦瓜、絲瓜、刀豆等。
9、特稟質(zhì)(先天生理缺陷型)體質(zhì)特點(diǎn):多具有生理缺陷,過(guò)敏反應(yīng),許多為遺傳疾病。
飲食調(diào)理:飲食應(yīng)清淡,根據(jù)情況而定,禁忌辛辣油膩生冷食物。